Паслен черный: описание растения

Паслен черный (Solanum nigrum) — многолетнее травянистое растение, распространенное в разных регионах мира. В статье рассмотрим его ботанические характеристики, условия произрастания, полезные свойства и применение в народной медицине. Информация о паслене черном будет полезна не только ботаникам и садоводам, но и тем, кто интересуется природными ресурсами для лечения и профилактики заболеваний.

Вороняжка в народной медицине

Это растение имеет долгую историю в народной медицине. О его целебных качествах упоминал Гиппократ. Официальная медицина не признала его лекарственные свойства, но народные целители продолжают использовать его для терапии различных заболеваний, готовя отвары, настои, соки и мази. Для лечебных нужд траву собирают с листьями в середине лета, а ягоды – в конце сезона.

Паслен черный – не сорняк, а лекарство

Самые распространенные рецепты народной медицины:

• Болезни ЖКТ. Нужно взять 2 ч. л. листьев, залить 300 мл кипятка, настаивать в течение 2 ч. Пить по 1 ст. л. за 1/3 ч до еды.
• Ревматизм. На 1 ч. л. соцветий взять 200 мл кипятка, настаивать 2 ч, принимать по 1 ст. л. перед основными приемами пищи.
• Атеросклероз, гипертония.  Достаточно съедать по 5 – 6 спелых ягод каждый день.
• Астма, головные боли. Для приготовления отвара нужно взять 1 ч. л. сухого сырья на 200 мл горячей воды. Кипятить ¼ ч на маленьком огне. Остывший отвар остудить и развести кипяченой водой.
• Ослабленный иммунитет. Горсть ягод залить спиртом, настаивать 4 – 5 дней и принимать по 20 капель, разводя их в стакане воды.
• Ангина, ларингит. Необходимо 3 ст. л. свежевыжатого сока развести в 100 мл теплой воды, настаивать в течение 30 мин и полоскать горло.
• Гнойничковые заболевания кожи. В таких случаях очень полезны компрессы из процеженного настоя листьев. 4 ст. л. сырья залить 1 л кипяченой воды и настаивать не менее 3,5 ч.

Сок спелых ягод используют для улучшения состояния зрения в преклонном возрасте, а также для устранения бессонницы. Также его можно закапывать в носовые пазухи при гайморите и рините.

Особенно полезен паслен для женщин. Он нормализует цикл, благотворно влияет на организм как при скудных, так и при обильных кровотечениях.

Интересные факты

Паслен черный (Solanum nigrum) — это интересное растение, которое имеет несколько любопытных фактов:

1. Ядовитые и съедобные части: Хотя зрелые ягоды паслена черного могут быть съедобными и даже используются в некоторых кухнях, все части растения, включая незрелые ягоды и листья, содержат токсичные алкалоиды, такие как соланин. Это делает его потенциально опасным для употребления в сыром виде.

2. Традиционная медицина: В некоторых культурах паслен черный использовался в народной медицине для лечения различных заболеваний, включая воспаления и кожные проблемы. Однако важно помнить, что использование ядовитых растений в медицине требует осторожности и знаний.

3. Адаптивность: Паслен черный — это очень адаптивное растение, которое может расти в различных условиях, включая заброшенные участки, поля и даже в городских условиях. Его способность к быстрому размножению и распространению делает его инвазивным видом в некоторых регионах.

Эти факты подчеркивают как интересные, так и потенциально опасные аспекты паслена черного.

Паслен чёрный – опасное растение / Захар Травник

Применение бздника в кулинарии

Спелые ягоды находят применение в кулинарии: из них готовят варенья, джемы, кисели и компоты. Сладкие заготовки используют как начинку для пирогов. Ягоды паслена черного имеют характерный запах, который устраняется ошпариванием кипящей водой. После этого плоды можно использовать.

Приготовление киселя из ягод простое: плоды протирают через мелкое сито, заливают кипятком, доводят до кипения, процеживают, добавляют крахмал и варят до нужной консистенции.

На Кавказе молодые листья используют в салатах.

Возможный вред от паслена черного

Чёрный паслён. Одомашнивание диких растений.

Из противопоказаний нужно упомянуть следующие:

• диарея;
• пониженное артериальное давление;
• заболевания поджелудочной железы;
• патологии печени;
• беременность и лактация;
• детский возраст.

Чрезмерное и длительное потребление ягод может вызвать головокружение, рвоту, диарею, тяжесть в голове и судороги.

Признаки отравления растением

Легкое отравление сопровождается першением в горле, тошнотой и поносом.

В тяжелых случаях человек жалуется на такие симптомы:

• интенсивная рвота;
• частые и жидкие испражнения;
• выраженная слабость и головокружение;
• учащенное сердцебиение;
• сильный влажный кашель;
• ухудшение зрения;
• расширенные зрачки;
• нарушения речи;
• затрудненное дыхание;
• судороги.

Существует риск летального исхода из-за остановки сердца или дыхания.

Симптомы отравления поздником схожи с отравлением беленой или незрелым картофелем. Пострадавший может потерять сознание. Важно срочно доставить его в медицинское учреждение для промывания желудка и назначения необходимых лекарств. Если обратиться к врачу невозможно, следует промыть желудок слабым раствором марганцовки.

Наиболее подвержены отравлению дети, которые могут съесть незрелые ягоды ярко-красного цвета. Поэтому, если в доме есть маленькие дети, не оставляйте кусты паслена на участке.

Нельзя употреблять незрелые ягоды в пищу или использовать их как лекарство. Все части растения, кроме спелых ягод, токсичны. Соланин может вызвать серьезное отравление и не разрушается даже при длительной термической обработке.

Лечение с использованием паслена возможно только после консультации с фитотерапевтом и под его контролем.

Сбор и хранение паслена черного

Сбор паслена черного (Solanum nigrum) представляет собой важный этап в использовании этого растения как лекарственного средства. Поскольку паслен черный является многолетним растением, его сбор может происходить в разные сезоны, однако наиболее оптимальным временем для сбора считаются летние месяцы, когда растение достигает своей максимальной зрелости и концентрация активных веществ в нем наиболее высока.

Для сбора паслена черного рекомендуется использовать перчатки, так как все части растения, включая ягоды, содержат алкалоиды, которые могут быть токсичными при неправильном обращении. Лучше всего собирать молодые листья и плоды, так как именно они обладают наибольшей биологической активностью. Листья следует срезать острым ножом или ножницами, избегая повреждения стебля, чтобы не нарушить жизненный цикл растения.

Плоды паслена черного, которые имеют темно-фиолетовый или черный цвет, также следует собирать осторожно. Важно помнить, что незрелые ягоды (зеленого цвета) содержат более высокую концентрацию токсичных веществ и не должны использоваться в лечебных целях. Сбор плодов лучше проводить в сухую погоду, чтобы избежать гниения и порчи собранного материала.

После сбора растения необходимо правильно его хранить. Листья и плоды паслена черного можно сушить, что позволяет сохранить их целебные свойства на длительный срок. Для сушки рекомендуется использовать хорошо проветриваемое помещение, защищенное от прямых солнечных лучей, чтобы избежать разрушения активных компонентов. Листья следует раскладывать в один слой на бумаге или ткани, периодически переворачивая для равномерного высыхания.

Сушеные листья и плоды хранятся в герметичных контейнерах, таких как стеклянные банки или пластиковые пакеты, в темном и сухом месте. При правильном хранении они могут сохранять свои свойства до двух лет. Важно также периодически проверять запасы на наличие плесени или насекомых, чтобы избежать порчи.

Кроме того, паслен черный можно использовать для приготовления настоев и экстрактов, которые также требуют соблюдения определенных условий хранения. Готовые настои лучше хранить в холодильнике и использовать в течение нескольких дней, чтобы избежать потери их целебных свойств.

Таким образом, правильный сбор и хранение паслена черного играют ключевую роль в его использовании в народной медицине. Соблюдение всех рекомендаций позволит максимально эффективно использовать это растение для лечения различных заболеваний.

Вопрос-ответ

Можно ли есть ягоды паслена черного?

Спелые плоды едят сырыми, делают начинки для пирогов, варят варенье, повидло и кисели. В молодых листьях содержание алкалоидов незначительно; на Кавказе их употребляют вместо шпината. В народной медицине употребляется как отхаркивающее, мочегонное средство и как средство от ревматизма.

Черный паслен любит солнце или тень?

Растение предпочитает солнечные места, но может переносить полутень. Эта приспособляемость к световым условиям способствует широкому распространению паслена чёрного и его способности колонизировать различные среды обитания.

Чем полезен черный паслен?

Лечебные свойства паслена черного. Отвар травы назначают при неврозах, головных болях, спастическом кашле, бронхиальной астме, спастических болях в животе и мочевом пузыре, подагрических, ревматических болях в суставах, при нерегулярном менструальном цикле, геморрое.

Когда созревает паслен черный?

Паслён чёрный (Solanum nigrum). Плоды чёрные, сладкие и ароматные ягоды, созревают в августе-октябре.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как начать выращивать паслен черный, обязательно ознакомьтесь с его требованиями к условиям роста. Это растение предпочитает солнечные места с хорошо дренированной почвой, поэтому выберите подходящее место в вашем саду или на балконе.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на уход за растением. Паслен черный нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.

СОВЕТ №3

При сборе плодов будьте осторожны. Плоды паслена черного содержат токсичные вещества, поэтому их нельзя употреблять в сыром виде. Используйте их только после термической обработки или в виде настоев и отваров, следуя проверенным рецептам.

СОВЕТ №4

Если вы планируете использовать паслен черный в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом. Это поможет избежать возможных побочных эффектов и правильно использовать растение для достижения желаемого эффекта.